ネギ

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近所の畑には沢山の冬野菜が実っています。

地元、三重は青ネギ文化でした。
白ネギは、かなり大人になってから食べた気がします。
三重、大阪、愛知、富山と暮らして来ましたが、スーパーの食材一つをとっても土地土地で違って面白いものです。
海外にいくと、スーパーマーケットが1番大興奮です。

でも、近頃は節分の恵方巻きが全国的になったり、子供の頃には知らなかった習慣が増えて来たように思います。

個人的には、地方地方の文化が、どこまでも広がるより、その土地に行って初めて知り、経験することを大切にしたいなあ、と思います。

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