冬の食卓

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冬の野菜、好きです。
蓮根がお買い得だったので嬉しい!

ただ焼くだけが、一番美味しく感じるのは大人になった証拠かな?

そして冬の日課。固まったオリーブオイルを湯煎で溶かす。富山に越して来たときはオリーブオイルが固まるなんて!とビックリしました。

今では、オイルが固まると、あー冬だなぁ、て感じます。